Il Vairo del Volturno – Vairano Patenora (CE)
Il Ristorante Il Vairo del Volturno si trova a Vairano Patenora in via IV novembre, in provincia di Caserta e nasce nel 1964. Il proprietario, nonché chef, è Renato Martino,
5 Dicembre 2014
News
Agriturismo Donna Carmela – Catania
A cura di Vincenzo D’Antonio La definizione di isola, neanche scomodiamo dizionari ed enciclopedie, ma andiamo a memoria e buon senso, è: terra circondata dalle acque. Ne consegue che la
5 Dicembre 2014
Antico Forno Riscioli e la ricetta della “Pizza Bianca”
L’Antico Forno Roscioli, istituzione romana da generazioni, esprime tutto l’amore che ha la famiglia Roscioli per l’arte bianca e la panificazione. La loro si intreccia con la storia della città,
5 Dicembre 2014
Lo chef Antonello Colonna e la sua ricetta “Negativo di Carbonara”
Antonello Colonna è chef, ristoratore, imprenditore e padrone di casa. Inizia a Labico, località nei dintorni di Roma, nella “Vecchia Osteria”, la locanda della sua famiglia. Negli anni ’80 diventa
5 Dicembre 2014
CALENDARIO PASTA ARTIGIANALE LEONESSA 2015 PROTAGONISTI 3 RISTORANTI STELLATI, CON GLI CHEF BARRALE, DELEO E SCARALLO
Il Pastificio Artigianale Leonessa di Cercola si prepara al nuovo anno brindando alla ventesima edizione del calendario aziendale. Dodici ricette di primi piatti firmati dagli chef: Paolo Barrale del ristorante
5 Dicembre 2014
IL PANIFICIO MALAFRONTE DI GRAGNANO TI PORTA IN AFRICA, A DICEMBRE, PER NATALE FESTEGGIA CON SOLIDARIETA’
Un’antica panetteria, prodotti artigianali genuini, un posto letto per centinaia di bambini bisognosi e il gusto della tradizione. Sono gli ingredienti del panettone del PANIFICIO MALAFRONTE di Gragnano. Azienda storica
5 Dicembre 2014
DiVino Natale 2014 alla Mediateca Marte di Cava de’ Tirreni
Si terrà da sabato 13 a lunedì 15 dicembre prossimi alla Mediateca Marte di Cava de’ Tirreni (Corso Umberto I, 137) la settima edizione di diVino Natale, una rassegna di
5 Dicembre 2014
La Gma Import Export Specialità protagonista a Lussemburgo con la Nazionale Italiana Cuochi
In occasione della Culinary World Cup 2014, la prestigiosa competizione culinaria in corso a Lussemburgo, il 26 novembre si è svolta presso il Ristorante Reimerwee, a Luxembourg Kirchberg, la prima Festa della
5 Dicembre 2014
Cuccuma Week al Gran Caffè La Caffettiera di Napoli: due serate tra storia e letteratura
Due serate alla riscoperta delle tradizioni napoletane e della letteratura, tutto con tema centrale la cuccuma e il caffè. Al Gran Caffè La Caffettiera di piazza dei Martiri a Napoli
5 Dicembre 2014
Rassegna stampa Cooking Congress 2014 Press Release Cooking Congress 2014
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21 Novembre 2014
Mediterranean Cooking Congress 2014
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20 Novembre 2014
Borgo Magno – Cava De Tirreni (SA)
Cava de’ Tirreni è città insolita per la Campania. Parrebbe di essere nei borghi delle prealpi bellunesi piuttosto che a pochi passi dalla Costiera Amalfitana, di cui rappresenta, se irriverenti
5 Settembre 2014