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Buccellato siciliano

Con il nostro tour dei sapori, torniamo a fare tappa in Sicilia per scoprire il Buccellato. Ingredienti: Farina 00 500 g Zucchero 150 g...

Buccellati siciliani

Questa volta sbarchiamo in Sicilia, alla scoperta dei buccellati siciliani Ingredienti Per la pasta: 700 gr di farina 00 300 gr di semola...

Dolce autunno

Prosegue la nostra carrellata sui dolci tradizioni natalizi. Stavolta ci spostiamo in Sicilia con Dolce autunno. Ingredienti: 200 gr di...

Chef Pietro D’Agostino ristorante stellato La Capinera: ricetta “Rosso Corallo”

Chef Pietro D’Agostino ristorante stellato La Capinera: ricetta “Rosso Corallo” Ingredienti per 4 persone:...

Med Cooking Congress sicilia

Mediterranean Cooking Congress: VI edizione in Sicilia, dal 28 al 30 ottobre

VI EDIZIONE MEDITERRANEAN COOKING CONGRESS IN SICILIA DAL 28 AL 30 OTTOBRE CON LE SOSTE DI ULISSE E CHIC PER PROMUOVERE E TUTELARE LE...

grano

Grano Duro Italiano, si registra un calo nel 2019 nelle regioni Puglia e Sicilia

di Fosca Tortorelli  La coltivazione del grano risale a più di 5000 anni fa, la produzione di questo prezioso alimento...

Ristorante Le dodici fontane, Villa Neri – Linguaglossa

Una dimora immersa nel verde, tra vigne, ulivi e quercieti. La Spa, intima ed esclusiva, che avvolge in un tiepido abbraccio rilassante. Il...

“Vite da Vulcano” Mediterranean Cooking Congress da Napoli in Sicilia dal 1° al 3 ottobre tra tipicità ed eventi di beneficenza

    Un tour italiano di fine anno tra le cantine dell’Etna, sapori e beneficenza organizzato con il coordinamento dello...

Ristorante La Capinera. Sicilia, Taormina, mare, storia e sapori

Mare, storia, archeologia. E ancora gli spettacolari vulcani attivi, le isole, i borghi, i mercati e l’enogastronomia. La Sicilia è...

Calendario Leonessa 2018: tipicità di Sicilia, Campania e Toscana per 12 mesi di primi piatti con Sapienza Napoletana

Un party mondano, primi piatti in tutte le salse e in tutte le vesti, da accessori per i capelli a gioielli, chef rinomati e stelle...