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Buonissimi 2018: la solidarietà a braccetto col gusto. Seconda edizione: cena il 18 giugno, Rocce Rosse del Lloyd’s Baia Hotel di Vietri sul mare
“Questa città ha ampiamente dimostrato, già l’anno scorso, di voler bene ad Open e a Buonissimi. Non abbiamo bisogno di stuzzicare il...
Buonissimi 2018: il 18 giugno a Vietri sul Mare, venerdì la presentazione
Seconda ed attesissima edizione per Buonissimi, evento di beneficenza promosso dall’Associazione Open Onlus con il sostegno della...
Provolone del Monaco DOP: Tommaso De Gennaro “esporta” l’arte casara di Vico Equense in Azerbaigian
Da Pacognano, frazione di Vico Equense a Baku per insegnare l’arte casara ai giovani azeri. Comincia la bella avventura di Tommaso De...
Josè Restaurant festeggia un anno e l’8 giugno apre il “J’S Lounge – wine bar & relax”
Il team del Josè Restaurant festeggia il primo anno di attività con nuovi spazi all’aperto, nasce “J’S Lounge –...
La ricetta del giorno: Braciolina di calamaro su pomodoro corbarino e mousse di tarallo
Il ristorante Pompeo Magno di Pompei è sempre più un punto di riferimento per la gastronomia d’eccellenza all’ombra del...
La ricetta del giorno: Ramen “fuori dalla norma”
Il ristorante Marennà di Feudi di San Gregorio è da anni un punto di riferimento della gastronomia nazionale e irpina. Alla guida del...
La ricetta del giorno: Ferrazzuoli alla Nannarella
Storia del gusto e della divina Costiera. L’Hostaria di Bacco, oggi guidata dagli chef Erminia e Pietro Cuomo, è sempre stato un...
Il pomodoro Corbarino conquista i palati al Med Cooking Congress: prossimo tour “Vite dei Vulcani” a ottobre a Taormina
“Il nostro modo di lavorare rispecchia fedelmente il modo tradizionale di conservare i prodotti, proprio delle nostre Genti...
Festa al palazzo di vetro con Pizza Corbarì: il 29 maggio a Corbara si gustano pizze fritte, montanare e margherita Corbarì
Festa del corbarino e della Pizza in programma il 29 maggio alle ore 18 al Comune di Corbara, negli spazi antistanti il Palazzo di Vetro....
Provolone del Monaco Dop: in aumento sia la domanda che la produzione del formaggio
Gode ottima salute il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop. Il formaggio stagionato più famoso della regione Campania continua...
