Hamburger di carni scelte, selezione scelta di birre e bibite, panini gourmet preparati con una ricetta unica. Taverna 49 raddoppia. A poca distanza dalla sua sede, apre Burger 49 Hamburgeria
Lazzarella Dop Pizzeria Gourmet si rinnova e riparte. Sempre a due passi dal cinema, a Caserta, in viale Mascagni. Con Francesco Passariello a guidare la pizzeria gourmet e i giovanissimi
Il metodo classico applicato al sapore contadino: questa è la sintesi per descrivere lo Sfumante, vino spumante brut prodotto da Contea di Sylva Mala da una accurata selezione di uve
[youtube url=”https://www.youtube.com/watch?v=wqZMzE1g_CA&index=25&list=UUhPKAn13PiBF8GjJ7MDdaEA” width=”500″ height=”300″] Taverna 49 Pompei: ristorante, braceria e pizzeria gourmet.
Preimpasto serale: gr 1150 Acqua a 30° gr 500 Tuorli gr 700 Zucchero semolato gr 650 Lievito Madre al terzo rinfresco gr 2500 Farina 350W gr 750 Burro Procedimento: Inserire in
Ricetta: gr 500 di pasta frolla gr 600 di grano cotto n°8 uova gr 700 di ricotta di bufala gr 500 di zucchero semolato gr 250 di cubetti d’arancia candita
Oggi vi proponiamo una ricetta dello chef Domenico Iavarone del Josè Restaurant di Torre del Greco: Zuppa di carciofi, fave, scampi e maruzzielli. Ingredienti per 4 persone – n°4 carciofi
Oggi vi proponiamo una ricetta dello chef Domenico Iavarone del Josè Restaurant di Torre del Greco: Fettucce fave, ricotta salata e ciccioli. Ingredienti per 4 persone – 320 gr di
E’ il carciofo più delicato in commercio, il suo colore tenue lascia presagire una tenerezza fuori dal comune, una tendenza dolce e la totale assenza di spine. Un DNA che
Lo chef Vincenzo Del Sorbo del ristorante Pompeo Magno di Pompei ci illustra la ricetta del Risotto con gamberi e cipolla di Tropea. Ingredienti: 300 gr. Riso carnaroli 200 gr.
Lo chef Vincenzo Del Sorbo del ristorante Pompeo Magno di Pompei ci illustra la ricetta dei Moscardini affogati in scrigno di patate su scarole e capperi. Ingredienti per 4 persone:
Lo chef Vincenzo Del Sorbo del ristorante Pompeo Magno di Pompei ci illustra la ricetta dei Calamaretti saltati su passatina di zucca e patate al profumo di bottarga. Ingredienti per