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Tag: Perù, Slow Food
Slow Food a Torino: il giro del mondo in 5 tappe comincia l’8 giugno con il Perù
Sarà il Perù di Roxana Rondon, chef del ristorante La Rustica Latina, a inaugurare lunedì 8 giugno l’edizione speciale dei Master of...
Terra Madre Giovani in rotta per Milano. Petrini: «Aiutiamo i giovani contadini del mondo a realizzare un sogno»
Sono piccoli, ma sono in tanti e costituiscono una grande forza. Sono sparsi in tutto il mondo, ma ora si preparano a raggiungere Milano,...
Slow Fish: contadini e pescatori alleati per il bene della terra e del mare
«Se non cambiamo le regole dominanti del libero mercato provocheremmo effetti negativi sui contadini, i pescatori, gli operatori di tutte...
Bra (Cuneo): “Aspettando Cheese”, da maggio a settembre, 4 incontri con i produttori
Dal 18 al 21 settembre 2015 a Bra torna Cheese, la manifestazione biennale dedicata alle forme del latte e al mondo dei formaggi,...
Slow Fish – Genova, 14-17 maggio. Appuntamenti a Tavola
Se è vero che a Slow Fish – Genova, 14-17 maggio – l’appetito (e non solo quello dell’acquolina ma anche quello per il...
