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Provolone del Monaco Dop ambasciatore di Sorrento nel mondo

Il Provolone del Monaco Dop come ambasciatore del nome di Sorrento nel mondo. Questa la motivazione del premio conferito dai Lions della...

provolone del monaco

Fattoria Zero, marchiato il Provolone del Monaco Dop degli ex tossicodipendenti

Marchiato il primo “Provolone del Monaco Dop” della Fattoria Zero di Pimonte. Un momento storico per la storia del formaggio...

Provolone del Monaco Dop

Provolone del Monaco Dop, sabato si assegna il premio per la migliore stagionatura oltre 12 mesi

Tempo di Gran Galà per il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop. Da venerdì 23 novembre al via la serie di incontri e...

Arte & Orto, il Provolone del Monaco Dop “sposa” la Colatura di Alici di Cetara

La Colatura di Alici di Cetara ospite del Provolone del Monaco Dop, in occasione dell’ultimo evento “ufficiale” del formaggio...

Provolone del Monaco Dop: in aumento sia la domanda che la produzione del formaggio

Gode ottima salute il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop. Il formaggio stagionato più famoso della regione Campania continua...

Provolone del Monaco Dop: matrimonio di primavera con l’astice

Le grandi amarezze che provocano l’identificazione di Provolone del Monaco falso sugli scaffali della grande distribuzione, vengono...

Il Consorzio Provolone del Monaco DOP dice no al Ceta: “Tuteliamo le piccole filiere Dop e Igp”

Il Consorzio Provolone del Monaco DOP condivide la battaglia di Coldiretti e degli altri Consorzi di tutela per la difesa...