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Mozzarella di Bufala Dop, domani la presentazione del comitato scientifico al Circolo Canottieri Savoia di Napoli

Un comitato scientifico d’eccellenza per tutelare la Mozzarella di Bufala DOP. Domani, giovedì 31 marzo, alle ore 11, nei saloni del...

Bufala Fest dall’11 al 13 settembre a Napoli. Tre Giorni di Sapere e Sapori sulla Bufala Campana

Tra i protagonisti L’Orto di Lucullo e il format Pizzeria gourmet della Gma Specialità, con lo chef Francesco Fichera, esperto di...

L’Orto di Lucullo sulle Strade della Mozzarella a Ginevra e Londra

L’Orto di Lucullo sarà ancora una volta protagonista de “Le Strade della Mozzarella”, che domani, martedì 17 febbraio, farà...

Il 20 febbraio a Le Colonne di Caserta “Ci vediamo Dop”, due chef stellati insieme per mozzarella di bufala campana e grana padano

Nord e sud uniti in una grande festa dei sensi che celebrerà due grandissimi prodotti caseari conosciuti in tutto il mondo affidandoli...

Le Strade della Mozzarella

L’Orto di Lucullo su “Le Strade della Mozzarella”, da Ginevra a Londra

L’Orto di Lucullo protagonista su Le Strade della Mozzarella a Ginevra e Londra. Mozzarella di bufala campana, pasta di Gragnano, i...