English
News
La locanda Dodici saluta l’estate con il Live Show di Nick Cavaliere
E’ settembre, “Ciao estate”, ma solo per il momento e con un evento esclusivo presentato da Dodici – Locanda del gusto...
L’Aglio orsino, una pianta spontanea versatile e ricca di benefiche proprietà
Fiori candidi lanceolati, fogliame verde, ampio e carnoso, portamento eretto, parliamo dell’aglio orsino (Allium ursinum). Si tratta...
“Affuoco” gastronomia d’autore a San Giorgio del Sannio
Massimo Bosco, ex giocatore di Rugby, appassionato di gastronomia, decide di investire in questo settore a San Giorgio del Sannio, sua...
Gambero Rosso Academy: l’importanza professionale di sala e bar
Nel panorama italiano attuale il settore enogastronomico continua ad essere un campo estremamente dinamico; diverse sono le figure...
Mammina, arriva il menu “Natural diet” sviluppato con l’Università Federico II
Mammina – Pizzeria e Cucina Genuina, ristorante-pizzeria presente a Napoli, sul lungomare Caracciolo e in via Santa Brigida, e con...
Family Nest, pizzeria e cucina a Monte di Procida
Non solo pizza al Family Nest, in questo storico locale di Monte di Procida, situato nella parte più estrema della penisola flegrea, la...
Food Beverage & Cigar: cena e sigari al ristorante Pompeo Magno di Pompei
Venerdì 27 Settembre alle ore 20:30 presso il Ristorante Pompeo Magno di Pompei, la serata Food Beverage & Cigar, cena con sigari....
Whiskers Smoke House, la cultura del “low&slow”
Gianpiero Gambardella, appassionato da sempre alla ristorazione da pub e al mondo delle carni, con esperienza alle spalle in un precedente...
Beer Road Show: Gma presenta Marston’s Brewery a Pompei
Beer Road Show: Gma presenta Marston’s Brewery a Pompei Appuntamento martedì 17 settembre dalle 10 alle 22 presso l’Azienda...
Il Bergamotto: l’oro verde della Calabria
Versatile e profumato, il Bergamotto calabrese è un agrume che pian piano sta riprendendo vita; una produzione importante che va in crisi...
