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Daily recipe: Beetroots Mafalde , mussels and satureja

The chef Daniele Zennaro from the restaurant Vecio Fritolin in Venezia shows his recipe : Beetroots Mafalde , mussels and satureja....

Fusilloni with anchovies sauce, artichoke from Sant’Erasmo

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language....

Daily recipe: Calamarata with porcini consommè, small squids and salicornia

The chef Daniele Zennaro from the restaurant “Vecio Fritolin” in Venice, shows his recipe: “Calamarata with porcini...

Caffè Florian, Venezia

Da Piazza San Marco a Venezia indietro nel tempo, in quasi 3 secoli di storia e di racconti, con uno sguardo sempre all’innovazione e...

Food life: piatti ritratti. Oggi 14 creazioni di chef internazionali ritratti da Paolo della Corte

Un pranzo particolare al “Vecio fritolin” di Irina Freguia a Venezia (Santa Croce 2262). Oggi, infatti, ci sarà “Food life: piatti...