Un limoncello “da Oscar” per la Distilleria Petrone
C’è anche un po’ di Campania felix in THIRD PERSON, il nuovo film del Premio Oscar Paul Haggis dal 2 aprile finalmente anche nelle sale italiane, che ha tra i
2 Aprile 2015
News
Pasquetta con noi! Pranzo e degustazione da Sorrentino Vini (Boscotrecase)
Sorrentino Vini annuncia una Pasquetta all’insegna della natura, del buon cibo e soprattutto del buon vino. Lunedì 6 aprile, infatti, è in programma l’evento “Pasquetta con noi!”, un’intera giornata
1 Aprile 2015
Colomba al pistacchio della Pasticceria Giulia di Sant’Anastasia
Ricetta napoletana del Pasticciere Antonio Borrelli, con tipicità siciliane selezionate da Carmine Leonessa. Il segreto della ricetta della colomba artigianale della Pasticceria Giulia è nella sua lunga lievitazione naturale che
31 Marzo 2015
Veritas Restaurant e le sperimentazioni gastronomiche di Gianluca D’Agostino
Più di un critico italiano lo ha definito “una perla nella ristorazione napoletana”. È defilato, ma ben noto ai gastronomi della città. Il VERITAS a Napoli è una certezza
26 Marzo 2015
Ristorante Pizzeria Gourmet “Falernum” – Pomigliano D’Arco (NA)
Cinque presidi Slow Food su una sola pizza? È possibile al ristorante Pizzeria Gourmet Falernum di Pomigliano D’Arco, dove i tre soci – due fratelli e un cognato – hanno
19 Marzo 2015
Sabato 21 a Napoli, per il Papa un pranzo firmato Daddio a Poggioreale
Dopo la formazione di due mesi ai detenuti, lo chef Daddio e il pasticciere Di Caprio della Scuola di Cucina Dolce&Salato supporteranno i detenuti nel pranzo di sabato 21 marzo.
19 Marzo 2015
Falernum, domani a Pomigliano D’Arco con Giuseppe Acciaio della Gma Import Export Specialità
Domani al ristorante Pizzeria Gourmet Falernum di Pomigliano D’Arco, appuntamento con Giuseppe Acciaio e il team della Gma Import Export Specialità per condividere profumi e sapori di una pizza Napoletana
17 Marzo 2015
Gran Caffè La Caffettiera: evoluzioni in cucina, da marzo ai fornelli lo chef Francesco Fichera
Il Gran Caffè la Caffettiera di Napoli inaugura la primavera con grandi novità in Cucina. Il ristorante infatti si arricchisce della presenza in cucina dello chef Francesco Fichera. Direttamente dalla
9 Marzo 2015
Med Cooking Congress: sarà lo chef Luciano Villani l’ambasciatore della Campania
Luciano Villani sarà lo chef ambasciatore dei Sapori Campani al Mediterranean Cooking Congress 2015 in programma ad Opatija (Croazia) il prossimo ottobre, evento ideato dalla giornalista Luisa Del Sorbo ed
2 Marzo 2015
Incontri didattici alla Dolce e Salato
Anche quest’anno la Dolce e Salato apre le danze con i nuovi maestri, mettendo in cattedra nomi di lustro che danno opportunità di crescita e futuro ai nostri allievi. Grazie
25 Febbraio 2015
Il 2 marzo a La Notizia di Napoli esperti e produttori di olio evo riuniti per “Olive oil: The day after Report”
l variegato e complesso mondo dell’olio extravergine di oliva sarà protagonista di un’intera giornata di approfondimento lunedì 2 marzo alla PizzAria La Notizia di Napoli. “Olive oil: the day after
25 Febbraio 2015
Il 20 febbraio a Le Colonne di Caserta “Ci vediamo Dop”, due chef stellati insieme per mozzarella di bufala campana e grana padano
Nord e sud uniti in una grande festa dei sensi che celebrerà due grandissimi prodotti caseari conosciuti in tutto il mondo affidandoli alle sapienti mani di due esperti chef. Venerdì
13 Febbraio 2015