Sabato 23 marzo, la cena spettacolo dedicata al ruolo del cibo nel teatro napoletano, apre la VI edizione del Mediterranean Cooking Una cena gourmet di benvenuto, con un menu dedicato
Anche la birra sarà tra i protagonisti della sesta edizione del Med Cooking Congress 2019 Birre, tecniche di produzione e abbinamenti. Non può mancare la birra tra i prodotti protagonisti
Il pasticciere Roberto Ruggiero della Pasticceria Giulia di Sant’Anastasia, racconta la sfogliatella alla mela annurca di Fosca Tortorelli Carmine Leonessa della Pasticceria Giulia di Sant’Anastasia, adiacente al Santuario della Madonna
Latte di Mandorle, quanto lo conosciamo? Acqua, mandorle della Puglia e zucchero: il segreto del famoso latte di mandorle di Mennella, azienda pasticciera di Torre del Greco, sta tutto negli
Associazione Pizza Napoletana Gourmet tra i protagonisti del Med Cooking Congress 2019 La pizza gourmet, con la selezione e l’utilizzo di prodotti d’eccellenza nel settore pizzeria, sarà tra i temi al
Meno dieci alla sesta edizione del Mediteranean Cooking Congress Laboratori e cooking show saranno al centro del Med Cooking Congress 2019, evento organizzato dalla società By Tourist, giunto alla VI
Rana Pescatrice in crosta di menta e zenzero con carota e yogurt di bufala 4 filetti di rana pescatrice di gr 100 circa cadauno 30 cl Olio extravergine di
Nasce Leopoldo Gourmet, l’Antico Ritrovo di Terzigno si rinnova Dario Sautto L’Antico Ritrovo di Terzigno si rinnova e si trasforma e apre alla pizza gourmet. Nello storico locale specializzato in
Mortadella Bologna IGP, artigianale e salutare Può una mortadella essere buona, digeribile anche biologica? La risposta è sì, se si parla della Mortadella Bologna IGP. Si tratta, ovviamente, della Sette
Tonno “a prima vista” Lo chef Pietro D’Agostino del ristorante La Capinera di Taormina, ci delizia con questa ricetta dove esprimere tutta la ricchezze della cucina siciliana con creatività innovativa.
Cremoso all’olio extravergine di oliva, nocciole e sorbetto di arancia e frutto della passione La primavera è alle porte, lo chef Gennaro Esposito della Torre del Saracino, ci propone questo
Semi di sesamo, piccoli tesori fonte benefica per l’organismo di Fosca Tortorelli I semi oleosi sono un alimento prezioso, hanno il doppio scopo curativo e alimentare, ne esistono molte