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News

Extravergini da salvare: Slow Fish chiude in bellezza con la nuova Guida e il Presidio nazionale

«Uno strumento fondamentale per valorizzare il lavoro degli olivicoltori, in questa stagione danneggiati da condizioni climatiche avverse...

Slow Fish: contadini e pescatori alleati per il bene della terra e del mare

«Se non cambiamo le regole dominanti del libero mercato provocheremmo effetti negativi sui contadini, i pescatori, gli operatori di tutte...

Gran Caffè La Caffettiera: evoluzioni in Cucina! Ai fornelli lo chef Fichera e in menù spazio a “Pagnottelle”, bufalo campano e zuppe

Il Gran Caffè la Caffettiera di Napoli inaugura la stagione turistica con grandi novità in Cucina. Il ristorante infatti si è arricchito...

Chef e Scienza in cucina: mercoledì, l’Università Federico II di Napoli a lezione alla Dolce e Salato

La Dolce e Salato scuola di cucina per cuochi, pasticcieri e pizzaioli sita a Maddaloni (CE) accoglie l’Università Federico II di Napoli...

Street Food & Bollicine: nuovi format Pagnuttella e Bottega al Gran Caffè La Caffettiera di Napoli

Un party esclusivo con protagonista il buon cibo. E’ l’evento organizzato per mercoledi 13 maggio alle ore 19 al Gran Caffè La...

Nuovi gusti in arrivo a Casa Infante Artigiani del Gelato: ecco anche il “vegano”

  Nuova stagione, nuovi gusti in arrivo a Casa Infante Artigiani del Gelato. La dieta vegana è sempre più diffusa, a tal proposito...

Pagnottella AperiStreet: da giovedì 30 aprile, l’aperitivo cambia sapori e aromi a piazza Dei Martiri

Tre cocktail, tre pagnottelle e un tocco di musica per un nuovo modo di concepire l’aperitivo. L’happy hour cambia sapori e...

Chef e Scienza in cucina: la “Dolce e Salato” di Maddaloni accoglie l’Università Federico II nei suoi laboratori

La Dolce e Salato scuola di cucina per cuochi, pasticcieri e pizzaioli sita a Maddaloni (CE) accoglie l’Università Federico II di Napoli...

L’olio Monte della Torre è il terzo miglior “fruttato leggero”

  L’olio “Monte della Torre” si è classificato al 3° posto nella categoria fruttato leggero al 24° Concorso Nazionale oli...

“I Colori del Cuore”, 12 chef uniti per un evento di beneficenza: il 27 aprile ore 20 a Torre del Greco

E’ in programma il 27 aprile alle ore 20 a Torre del Greco la serata di beneficenza a favore dell’associazione “I Colori...