News

Pasta artigianale Leonessa

Acqua, semola di grano duro, impasta ed attendi… Il Pastificio Artigianale Leonessa nasce nel 1974 da l’entusiasmo e dalla passione di Antonio Leonessa. Una passione ereditata dal padre (nonno Oscar)

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Gorgonzola DOP

l «Made in Italy» si vende anche così: «Abbiamo preso lo chef del miglior ristorante cinese di Milano e gli abbiamo chiesto di presentare in un video una ricetta che

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Grana Padano DOP

E’ il punto chiave per consente di reggere ai colpi della crisi, secondo il presidente del Consorzio, Cesare Baldrighi. Puntare sul rapporto qualità/ prezzo per continuare ad agganciare il consumatore

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Arancia di Ribera DOP

E’ iniziata la campagna agrumicola dell’arancia di Ribera DOP per il 2013/2014. “Anche quest’anno, si prevedono ottime caratteristiche qualitative e pezzature medio – grosse per le arance di Ribera, grazie

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Radicchio di Verona IGP

Fare rete per promuovere l’oro rosso del Veronese. É stato presentato la scorsa settimana nella sede della Provincia di Verona, il neonato Consorzio per la tutela e la valorizzazione del

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Mozzarella di Bufala Campana DOP

E’ stata ribattezzata “Operazione Trasparenza” ed è stata a tutti gli effetti un’operazione senza ombre che ha visto una positiva collaborazione tra il Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP e

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Marennà – Sorbo Serpico (AV)

Tradizione, innovazione e ospitalità. A Sorbo Serpico, nel cuore della campagna irpina, a soli 50 minuti da Napoli e 30 da Salerno, si trova il ristorante Marennà (Stella Michelin dal

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Ristoranti Vegani in Campania

Napoli Un Sorriso Integrale Vico S. Pietro a Majella 6 (p.zza Bellini, centro storico), Napoli. Tel. 081455026. E-mail:info@sorrisointegrale.com Web: http://www.sorrisointegrale.com/ Propone: solo piatti vegetariani e vegani. Tandem Via G. Paladino (in

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La filosofia del Veganismo

E’ sempre più usuale, oggi, sentir parlare di Veganismo, una vera e propria  filosofia di vita che riprende i principi dell’alimentazione vegetariana e li estende a tutti i prodotti di

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CRISTINA BOWERMAN

Cristina Bowerman è originaria di Cerignola, in Puglia. Dopo la laurea in Giurisprudenza, continua gli studi forensi a San Francisco, California. Negli USA si afferma come graphic designer e inizia a lavorare anche

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