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tag:Calendario Leonessa, gamberi, linguine, Pasta Leonessa, provolone del monaco, ricetta
La ricetta del giorno: Linguine con cavolfiore, gamberi crudi e lime, su fuso di provolone del Monaco
Al mese di Gennaio del calendario Leonessa 2019, lo Chef Vincenzo Esposito, del ristorante Li Galli dell’hotel Villa Franca a Positano,...
Trekking sulle strade del Provolone del Monaco Dop
Si conclude la stagione estiva di Note in Cammino con un evento all’insegna del trekking nelle zone del Provolone del Monaco Dop....
Provolone del Monaco DOP: Tommaso De Gennaro “esporta” l’arte casara di Vico Equense in Azerbaigian
Da Pacognano, frazione di Vico Equense a Baku per insegnare l’arte casara ai giovani azeri. Comincia la bella avventura di Tommaso De...
Provolone del Monaco: un “Gran Galà” per festeggiare i dieci anni della Dop
Un compleanno importante. Raggiunge la doppia cifra la “Dop” del Provolone del Monaco. Il formaggio che racconta la storia dei Monti...
Provolone del Monaco Dop: a Vico Equense il Museo della Memoria datato 1850
Un vero e proprio museo della memoria quello custodito nel cuore del caseificio De Gennaro a Pacognano di Vico Equense. Un piccolo tesoro...
Provolone del Monaco, un documentario sui 10 anni della Dop: partenza da Agerola a contatto con gli allevamenti dei bovini
Partite da Agerola le riprese del documentario sul Provolone del Monaco Dop. Il consorzio principe dei Monti Lattari intende raccontare...
Mucca Agerolese e Capra Napoletana in via di estinzione: una mostra per valorizzarle
Domenica dedicata agli allevatori e alle specie in via di estinzione. Ad Agerola in località Bomerano Parco Corona, si è tenuta la mostra...
