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Nasce il Consorzio Produttori Dop Sorrentini

Nasce il Consorzio Produttori Penisola Sorrentina Dop, che riunisce tre importanti etichette di vini Dop. Questa mattina la presentazione...

i migliori gelati

I tre gelati imperdibili a Napoli e provincia

Serve a rinfrescare e addolcire le calde uscite d’estate. Può essere un pasto completo o un dessert dopo pranzo e cena. Confezionato o...

Festa a Vico 2019, una passerella di Sapori

Tre giorni di festa a Vico Equense, dal dal 2 al 4 giugno 2019, il centro storico di Vico Equense si animerà per dare il via alla...

Gnocchi ripieni da Gigino a Vico Equense: ecco la ricetta dello chef Abbate

Giuseppe Abbate è l’executive chef del Ristorante Pizzeria Pizza a metro da Gigino, locale molto noto a Vico Equense, che affianca...

Locandina trekking

Trekking sulle strade del Provolone del Monaco Dop

Si conclude la stagione estiva di Note in Cammino con un evento all’insegna del trekking nelle zone del Provolone del Monaco Dop....

Tommaso De Gennaro al centro, a sinistra il direttore del consorzio di tutela del Provolone del Monaco Dop Vincenzo Peretti a destra il presidente Giosuè De Simone

Provolone del Monaco DOP: Tommaso De Gennaro “esporta” l’arte casara di Vico Equense in Azerbaigian

Da Pacognano, frazione di Vico Equense a Baku per insegnare l’arte casara ai giovani azeri. Comincia la bella avventura di Tommaso De...

Festa a Vico: partecipa anche la Fondazione Pro presieduta dal prof. Mirone

Festa a Vico sostiene la Fondazione Pro. Dal 4 al 6 Giugno l’appuntamento gastronomico con finalità benefiche organizzato a Vico Equense...

Provolone del Monaco: un “Gran Galà” per festeggiare i dieci anni della Dop

Un compleanno importante. Raggiunge la doppia cifra la “Dop” del Provolone del Monaco. Il formaggio che racconta la storia dei Monti...

Provolone del Monaco Dop: a Vico Equense il Museo della Memoria datato 1850

Un vero e proprio museo della memoria quello custodito nel cuore del caseificio De Gennaro a Pacognano di Vico Equense. Un piccolo tesoro...

La ricetta del giorno: Guancia di maiale brasata secondo tradizione, emulsione di senape, sedano rapa alla birra

Gli chef Fabiana Scarica e Arturo Scarfato del “Ristorante villa Chiara -orto&cucina-” di Vico Equense ci presentano la ricetta...