English
La vera pizza napoletana gustata nel centro di Sorrento, nella piazza principale, Piazza Tasso. La Pizzeria Aurora propone più di cinquanta tipi di pizza, preparati con impasti particolari e rigorosamente cotta con forno a legna, anche a pranzo. I maestri pizzaioli combinano sapori e aromi con gusto e fantasia, offrendo una pizza di una bontà e di un sapore che difficilmente dimenticherete. Nata come appendice del Ristorante ‘O Canonico 1898, nel 1963 il fondatore Guglielmo Terminiello decise di mettere a frutto le esperienze lavorative acquisite nel suo pellegrinare per l’Europa e nel mondo. E la Pizzeria Aurora è tutto questo: tradizione napoletana e tanta fantasia, chein cucina non deve mai mancare. Accanto alla classica Margherita, dunque, si possono gustore tante versioni di pizza: con verdure, salumi, frutti di mare e chi ne ha più ne metta. Ma nella preparazione della pizza bisogna considerare tre regole importanti, che alla Pizzeria Aurora vengono rispettate scrupolosamente: la scelta degli ingredienti, che devono essere rigorosamente freschi e genuini; l’impasto, il segreto di una buona pizza; e la cottura.
Pizzeria Aurora
Piazza Tasso, 10/11 – 80067 Sorrento (Na)
Tel. (+39) 081 878 1248
info@pizzeriaaurora.com
